פסטה קפונטה ופיסטוקים; עוגת פיסטוקים,לימון ומי ורדים; פסטו פיסטוקים:
המטבח הסיציליאני הוא פסיפס צבעוני מרתק, והפיסטוק הוא אחד המרכיבים הכי מפתיעים ומלהיבים בו