יקבי כרמל בציר ומראה חדש SELECTED
צהריים מבורכים.
אמנם נראה שהקיץ עדיין בעיצומו, חופש גדול, חום אוגוסט וכו'. אך בתחום המתנות והיינות לחגי תשרי הכל סוער כמרקחה.
זה הזמן להצטייד ביינות טובים לביתנו שלנו ובכלל למתנות. וכשאני אומרת להצטייד ביינות, אני חושבת וכך גם אחרים מסתבר שאין צורך לקנות יינות יקרים. יש יינות טובים וטעימים שאינם יקרים כלל, יש מבצעים נהדרים וניתן למוצאם ברשתות השיווק ובחנויות היין הנבחרות.
וכשאני אומרת יין טוב ולא יקר יש את הסידרה של יקבי כרמל המחדשת פניה ובעצם את הנראות שלה החיצונית וזהו בציר 2014 למעוניינים לדעת, פרט חשוב מאוד!
יקבי כרמל הם למעשה היקבים הכי גדולים ומשמעותיים בישראל הקטנה הנהפכת למעצמת יין נגד עינינו ממש.
אנו בבית משפחת ארז מעדיפים את המרלו והשיראז- שני זנים אהובים עלינו , ואכן קיבלתי לנסות, לטעום ולדגום את יין המרלו מסידרת SELECTED . זוהי סידרה צעירה ברוחה שיש לה את אחוז המכירות הגבוה בארץ ועובדה זו לא מפליאה כלל וכלל. בסידרת SELECTED יש סוגים רבים של יינות וזנים. לבנים, אדומים, סמוקים, מבעבעים. הכל בעל אופי וגוף צעיר, מרענן ופירותי עד מאוד וכמעט כל ישראלי מחובר לטעמים שלהם. הם ערבים לחיכם וממש מותאמים לטעמנו. קליעה בול יש לומר!
אז יין ישמח לבב אנוש- אכן כן היינות של יקבי כרמל עושים זאת בפועל, המחיר נוח, השכיחות גבוהה ברשתות. הטעמים נהדרים לנו.
בסידרת SELECTED מככבים שמונה סוגי יינות מבציר 2014; אמרלד ריזלינג קולומברד, מוסקטו- תוסס, סוביניון בלאן. רוזה- סמוק, זינפנדל סמוק. בנבחרת האדומים- מרלו, קברנה סוביניון/מרלו, קברנה סוביניוןמרלו/שיראז. היינות קלילים, פירותיים והתמורה ממש מושלמת בהתאם למחיר.
זוהי הסידרה הנמכרת ביותר פה בישראל וזה אומר דרשני. השילוב של מסורת, מקצועיות אינסופית, מסירות עם אלגנטיות ועכשוויות עושים את שלהם בשטח.
כעת עם צאת העיצוב החדש ,הנראות הנפלאה הזו שנעשתה על ידי מר ניל טולי- בעל תואר MASTER OF WINE מבעלי חברת העיצוב האנגלית המתמחה ביין . amphora.
אז כולנו יכולים רק לחכך ידיים ולהנות מכוס יין טובה ולא יקרה, לחגוג את היום, סופהשבוע, החגים הקרבים וכל שמחה משפחתית אחרת. העיקר שיש סיבה למסיבה ונאמר לחיים!!
מצאתי את יין המרלו מבציר 2014 צעיר ,מרענן מאוד, יבש עד כמה שמרלו צריך להיות, הצבע אדום עז והארומה שאני חשתי של עץ וגרגירי יער בשלים עד מאוד. אהבנו וסיימנו.
אין ספק שיקבי כרמל זה בית טוב של יין עוד משנת 1882 ביוזמתו הברוכה ובמימונו החלקי של הברון רוטשילד שבאותם ימים היה בעל ייקב בבורדו- שאטו לאפיט.
היקב הממוקם בזכרון יעקב של יקבי כרמל הוא למעשה היקב הוותיק בארץ ועדיין חי ונושם בצורה מדהימה כשחדש וישן מעורבים בו היטב. היקב הגדול במדינה עם 15 מיליון בקבוקים בשנה. - לא יאמן!
ליקבי כרמל יש היצע רחב ביותר של יינות ,עם סדרות יוקרתיות יותר כמו פרייבט קולקשן, דרך סדרת "הכרמים היחידניים" המביאים לידי ביטוי את האיזור הייחודי של הכרם (בשפת הייננים - טרואר) ונותנים ביטוי חד וחזק של זן הענבים שממנו נעשה היין ועד יין הדגל "לימיטד אדישן" היוקרתי ביותר.
יקב יתיר בערד שקיים כבר משנת 2000 ויקב קאיומי ברמת דלתון משנת 2004- גם הם יקבים של יקבי כרמל.
תודה למוסד הענק הזה תרתי משמע- יקבי כרמל על יינות טובים ואיכותיים שמלווים אותנו כבר הרבה שנים.





React to WordPress