לעשות חתונה טבעונית או חתונה רגילה?

 בדרך לחתונה ממש לא עוצרים בווגאס, אלא ברבנות, באולמות, בחברות הפקה וצילום, בסלוני כלות, בטעימות, במדידות, ואולי גם אצל רופאת המשפחה כדי לקבל מרשם לכדורים נגד מיגרנות או התקפי החרדה. לפעמים בלהט הסידורים והארגונים, בעצם לא לפעמים - לעיתים נדירות מאוד בני הזוג עוצרים כדי לחשוב בשביל מי הם מרימים את הפקת השנה הזו ? בשבילם או בשביל המשפחה והחברים? בשביל מי הם מתחתנים? בשביל מי היום הזה אמור להיות הכי מיוחד בחייו? מי יעמוד שם מתחת לחופה ? דני שעושה אתנו מילואים, גלי שעובדת במחלקת משאבי אנוש? לא, אני ואת, אתה ואני, שני אנשים שרוצים להצהיר קבל עם ועדה על אהבתם ועל הרצון להקים בית משותף.
כדאי לעשות את העצירה המחשבתית הזו בשלב מוקדם ככל הניתן של ההכנות ? לפני שמחליטים איזה סוג של חתונה עושים, כמה אנשים מזמינים, איפה מקיימים את האירוע ואיזה סוג של קייטרינג בוחרים.

המון טבעונים וצמחונים שמים בצד את נטיות הלב הקולינריות שלהם ומתפשרים על הגשה של בשר ודגים בחתונה שלהם, כדי להשביע את הרצון של האורחים. הם לרוב נמנים גם עם האנשים שבלב לבם היו מעדיפים חתונה צנועה רק עם 50 האנשים החשובים והיקרים להם, אבל נאלצו להיכנע לתכתיבי ההורים שחשוב להם להזמין את כל בני הדודים הרחוקים, את כל השכנים ואת כל הלקוחות של העסק המשפחתי. תזכרו שהחתונה צריכה להיות קודם כל החתונה שלכם, ושבעוד 5 או 15 שנים ? רק אתם תדפדפו בתמונות ותעלו זיכרונות ממנה. אז רצוי שהזיכרונות האלו יהיו טובים!

בני משפחה וחברים שבאמת אוהבים אתכם ואכפת להם מכם, יכבדו את הרצון לקיים חתונה טבעונית, ולא ישקלו רק בצורה קרה עלות צ'ק מול תועלת קולינרית. מה גם שמביני עניין יודעים שהעלויות של חתונה טבעונית אינן באמת זולות יותר, אלא יכולות להיות יקרות משמעותית. בכל מקרה, אורחים שלא מתאים להם ? שלא יבואו. אין סיבה הגיונית לארח ביום המיוחד שלכם אנשים שאין להם הערכה כלפיכם. ברגע שתפנימו את זה, יהיה קל יותר לקבל החלטות בנוגע לארגון האירוע. זה נכון באותה המידה גם לגבי בחירת המוזיקה שתתנגן ברחבת הריקודים ? אתם לא אוהבים לטיני? מזרחי? ישראלי? פופי? לא רק שלא אוהבים ? ממש שונאים? אז למה אתם צריכים לסבול בחתונה שלכם ולרקוד ולצלילי מוזיקה שאתם בכלל לא אוהבים? יודעים מה, תפרגנו לאורחים שכן אוהבים עם כמה נאמברים, בסדר, אבל אתם ממש לא חייבים לעשות טברנה או מועדון סלסה באירוע הפרטי שלכם.

ובהמשך לאותו קו, אתם ממש לא אמורים להגיש לאורחים שלכם רק חסה ונבטים. תנו להם את המנות שהם אוהבים, אבל עם טוויסט טבעוני. זו ההזדמנות שלכם להפתיע אותם עם קייטרינג עשיר ומגוון עם שלל מנות טבעוניות וצמחוניות נהדרות. מה, פסטות אנשים לא אוהבים? ונודלס? וכיסונים ממולאים מכל טוב? וסלטים? וחומוס, צ'יפס פלאפל?

ואתם יודעים מה? יש מצב טוב מאוד שאם תביאו אותה עם קייטרינג מושקע ואיכותי, כזה שיאיר באור חדש את הטבעונות בעיני אנשים שעד היום לא נחשפו אליה עד הסוף, בתוספת אלכוהול איכותי (מהסוג שחסר לעיתים בחתונות הרגילות), אנשים לא רק ייצאו מהחתונה שלכם מבסוטים אלא יזכרו אותה יותר מאשר את כל החתונות האחרות שהם היו בהן. ואם מישהו יזכור את החתונה שלכם חוץ מכם ומההורים, זה באמת יהיה הישג נדיר שראוי להיכנס לספרי ההיסטוריה!

אז מה אתם חושבים? האם חתונה טבעונית תשדרג לכם את האירוע?