סלט עגבניות צלויות וטריות
מתכון לסלט עגבניות מעולה שמשלב עגבניות טריות וצלויות בשילוב שום, זיתים שחורים ובזיליקום טרי
4 עגבניות טריות חתוכות לרבעים בלי המיץ
1 סלסלת עגבניות שרי תמר שלמות+ 1 כוס עגבניות שרי (לעגבניות הטריות)
2 שיני שום
חופן זיתים שחורים מגולענים ,זר יפה של בזילקום
זר של בזיליקום
מלח ים,פלפל שחור,שמן זית
פלפל ירוק חריף
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל190 מעלות. מסדרים את העגבניות על נייר אפייה ואופים 20 דקות עד השחמה וריכוך.
- מסדרים בקערה את העגבניות הצליות, מוסיפים את הכוס עגבניות שרי טריות חצויות לשניים
- מזליפים שמן זית,מלח ים,פלפל שחור, שום טרי
- מוסיפים זיתים שחורים ובזיליקום . מגישים
צילום: גל בן זאב





React to WordPress