ניב גלבוע, מבקר המסעדות של ערוץ 10, מלגלג על מלצרים ומציג מסקנות פופוליסטיות כדי לקבל כפיים. אבל לא גסות הרוח היא החיסרון העיקרי שלו אלא חוסר ההבנה של התחום