קוטג' טבעוני: מסתבר שיש דבר כזה
"גבינת" טופו במרקם של קוטג', מעולה למריחה ולאכילה עם כפית... מתאימה גם לטבעונים!
המרכיבים:
חבילת טופו משי רך Silken Tofu
כף שמן זית כתית מעולה
כפית מיץ לימון סחוט טרי
תבלינים:
מלח, לפי הטעם
פלפל לבן, לפי הטעם
כמון טחון, לפי הטעם
פפריקה מתוקה, לפי הטעם, לפיזור מעל ה"גבינה"
אופן ההכנה:
מועכים את הטופו עם מזלג למרקם של קוטג' בקערה,
מוסיפים לטופו את השמן, הלימון והתבלינים ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול.
מעבירים לכלי הגשה ומפזרים מעל פפריקה מתוקה.





React to WordPress