התצוגה הרב?כיוונית של קסטרו סבלה מחוסר השראה ולא אחת מבדים לא מוצלחים, אבל ההיכרות עם הטעם המקומי והמאמץ להוזלת המחיר מבטיחים את המשך הצלחתה