פיצה מחצילים
בלי בצק, קבלו מתכון לפיצה אקספרס שהבסיס שלה הוא חצילים
1 חציל ארוך ("מלכה") חתוך לעיגולים
2 עגבניות חתוכות קטן
גבינת עיזים מפוררת
שמן זית, מלח ים,פלפל שחור
עלי בזיליקום
אופן ההכנה:
1. פורסים חציל לעיגולים
2. מזליפים שמן זית, מלח ים
3. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 ל10 דקות
4. מוציאים את הפרוסות חצילים מהתנור ומסדרים מעל גבינת עיזים,עגבניות קצוצות שמן זית ובזיליקום
5. אופים עוד 7-9 דקות
6. מגישים חם.





React to WordPress