שבוע מבורך לכולם

 

 

 

את שבוע שעבר סגרתי בבילוי טעים ונעים בגורדו על חוף ימה של תל-אביב. ערב קייצי ונעים עם חברים, משקאות טובים וצוננים, אוכל נהדר ואוירה של ים, חופש בילוי תל אביבי נהדר. לפני שנים בהיותי ילדה היינו מגיעים לחוף הזה אך מהצד של החול והים ,בשעות אחר הצהריים הנעימות עם החול הרטוב והקריר הגענו לים עם אמא וסלסלה עם פירות קיץ שבזמנו הופיעו רק בקיץ לא היו כל השנה וזה היה מרגש.. כריכים ועוד.

נוסטלגיה של פעם, אך היום אני מודה מעדיפה את הבילוי מהמתרס השני ,לשבת להתפנק עם כוס של משקה ואוכל טוב וכל דבר בזמנו ובכל בילוי יש את הזווית המענגת שלו.

ואכן נהנינו מערב טעים וחברתי.

מה היה שם, מה אכלנו?

 

פתחנו בשבעת המופלאים - כלומר 7 המאזטים. חומוס, לאבנה ,איקרה וטחינה משגעת,  קלאמרי מהממים בטמפורה עם רוטב איולי מצויין וטרי. 

לחם טוב שנאפה במקום וחשים זאת אין חוכמות  בסלסלה והערב מושלם.

מה שתו חברותיי וחברי? וכאן המקום לציין שמבחר המשקאות ממש מכובד ועשיר משל היינו בפאב שווה- מליקרים שונים ,בירות מגוונות, המון סוגי וויסקי משובח, קוקטיילים נהדרים, וודקה ממותגים שונים, אין סוף של משקאות גם לאוהבי היין ובכלל. מבחר עצום. אני פתחתי במיץ גזר סחוט וכל כך נהניתי ממיץ סחוט וטבעי. יש גם של תפוחים. נפלא.

סיידר תפוחים אלכוהולי ליווה את מנת האוכל שלי. החברות שתו בירה וקוקטיילים שונים. כולן וכולם נהנינו.

עד כאן הערב היה מושלם ולא היה צורך להוסיף ,אבל בגורדו כמו בגורדו אוהבים לפנק במאכלי ים נפלאים, מדג דניס נהדר, ומנת פירות ים מענגת עם כל האינסטרומנטים שקשורים, מקבלים כלי עבודה ומפצחים וזו עבודה לא פשוטה :) אבל אפשר גם בידיים. מותר.. 

חברות אחרות התענגו על פרגית צלויה במרינדת הבית וממש ערב לחיכן.

הדג אפוי בגריל והטעמים שלו נפלאים, ליד קיבלתי קערית ירקות משגעים; ברוקולי, קישוא, בצל ושעועית ירוקה. נפלא, קצת מלוח מדי לטעמי, אך לפעמים הים והאהבה משפיעים.

הצ'יפס נטעם כמשובח.

סטייק אנטריקוט שלקחו חברים מתובל היטב לעילא ועילא ומעל כל הטוב הזה הונחו שיני שום שלמות שנתנו המון טוויסט לסטיק. ליד הוגש פירה - חלבי כמובן טעים טעים.

סלטים ותוספות הגיעו לשולחן ומה היה לנו שם-

סלט ירקות חזק שזה אומר סלט ירקות קצוץ דק עם בצל וטחינה - טרי רענן ומתאים להלך הרוח.

סלט קיסר מצויין כשישנם מקומות שסלט הקיסר הוא פשוט לא טוב וכאן בגורדו נצפה כמעולה.

ניוקי סלק שהיה עסיסי ונימוח, קצת מלוח מדי לטעמי. 

ובגיזרת הקינוחים-

צלחת סלט פירות עצומה וליד גלידת וניל- קינוח שיגרתי, שפע של פירות אך בלי תיחכום.

סופלה שוקולד אישי נהדר וחמים.

והדובדבן שבקצפת- וופל בלגי מעולה טרי כמו שצריך להיות טעים טעים, הפירות משגעים, הפטיסייר שנלווה נהדר וגלידת וניל גם כאן.

קראבל תפוחים נפלא ומענג גם הוא עם גלידת וניל.

 

פתוח כל יום משעה 9. גורדו נמצאת איתנו כבר משנת 2007 וטוב שכך. המקום לשבת לשתות מול הים באוויר הטוב עם כל הנוף הנלווה ומשהו טוב לשתות ולאכול.

בחורף יש כיסוי לא תירטבו ,המקום סגור מפני הגשם.