תבלינים3
קימל (כרויה תרבותית)
התבלין הזה מוזכר במשנה ובכתבי הרמב"ם, ואילו היוונים השתמשו בו לחיטוי פצעים ומניעת מחלות מדבקות.
מומלץ: לפזר כפית זרעוני קימל או קימל כתוש על תבשילים המכילים קטניות, כדי למנוע גזים.
טוב לבריאות כי: במחקר שהתפרסם בJournal of Family Practice- נתגלה כי תערובת שמכילה קימל, קמומיל ומנתה עוזרת בהתמודדות עם תסמונת המעי הרגיז
בזכות חומרים סופחי גזים שהקימל מכיל.
לדברי שירלי תדהר ברפואה הטבעית נחשבים זרעי הקימל למחטאים, נוגדי עוויתות, מפיגי גזים, מרגיעים את דרכי העיכול, מעוררים תיאבון ומכייחים.





React to WordPress