ברזל

למה חשוב לצרוך: עליה בנפח הדם של האישה וגדילת העובר מחייבת צריכת ברזל מוגברת. מחסור בברזל ואנמיה גורמים לעיפות, חולשה, דפיקות לב מוגברות ועוד.

איפה תוכלי למצוא: בשר בקר רזה ובשר הודו. קיטניות, שיבולת שועל, פירות מיובשים, שקדים, טחינה

כמויות: אין הנחיה ברורה של כמויות.

הערות: אישה שיודעת שהתזונה שלה לקויה יכולה לצרוך את הברזל כתוספ מזון.

צריכת ויטמין C או מזונות עתירים בויטמין C מגדילים את ספיגת הברזל

מוצרי חלב, תה וקפה מפריעים לספיגת ברזל טובה.