פטרוזיליה

 

מלבד היכולת להפיג ריח פה רע, פטרוזיליה ידועה כמשתנת ולכן מתאימה במקרים של תפקודי כליות לא תקינים, דלקת בדרכי השתן ואבנים בכליות. הרכיב היעיל בה הוא רוטין, אנטיאוקסידנט חזק.

 

"חליטת פטרוזיליה מסייעת בהפחתת זיהומים בדרכי השתן אך עודף עלול לגרום לאבנים בכליות, בגלל נוכחות של חומצה אוקסלית, שיש בצמח", אומרת יונית שוורצמן, דיאטנית קלינית ומטפלת בארומתרפיה וצמחי מרפא, "בנוסף פטרוזיליה עשירה בוויטמין C שגם הוא אנטיאוקסידנט חזק, וכן יש בחומצה פולית, אשלגן ומגנזיום".

 

איך מגדלים בעציץ: פטרוזיליה אינה זקוקה לתנאי מיוחדים פרט להשקייה סדירה.