אבטיח

למרות שהוא עתיר בסוכר טבעי, ב-100 גרם של אבטיח יש בסך הכל כ-30 קלוריות.

 

אלא שיש בעיה אחת קטנה: האבטיח שוקל לא מעט, כך שמאה גרם הם למעשה כמות קטנה יחסית.

 

מילר: "כוס של קוביות אבטיח יכול להיות מאוד משביעה. למרות שרמת הסוכר בו גבוהה, הוא עשיר בנוגדי חמצון שמגנים על הגוף מפני רדיקלים חופשיים והוא גם בריא לעיכול.

 

"דווקא בגלל הסוכר הרב שבו, יש להיזהר עם הכמויות". אגב, גם כוס של קוביות מלון (35 קלוריות ל-100 גרם) נכללת באותה הקטגוריה.

 

כמה מותר לאכול: כוס של קוביות אבטיח.