פירמידת המזון, המשך

השבוע פרסם משרד החקלאות האמריקאי את הדגם החדש. התקווה היא שדגם זה ידבר אל לבם וקיבתם של בני האומה התופחת וישכנע אותם בפשטות השמירה על עקרונות התזונה הנכונה.

 

לדגם החדש קוראים MyPlate, "הצלחת שלי", בתרגום חופשי. מדובר בשרטוט של צלחת שמחולקת לארבעה חלקים לא-שווים: אחד מיועד לדגנים, שני לחלבונים, שלישי לפירות ורביעי לירקות – שני האחרונים מהווים מחצית מגודל הצלחת. מחוץ לצלחת, מסומן כעיגול חיצוני המקום המיועד למוצרי חלב.

 

מישל אובמה, הגברת הראשונה שידועה במלחמתה בהשמנה, בירכה על התוצאה במסיבת עיתונאים שערכה עם פרסום הדגם החדש, והביעה את תקוותה ש"כעת יוכלו האמריקאים לתכנן את הארוחות שלהם בצורה מושכלת אך פשוטה יותר להבנה וליישום".