מאפינס בריאותי
חאיק מציעה לנו עוד מתכון לחטיף טעים ובריאותי - מאפינס קוואקר.
מצרכים:
כוס קוואקר (אינסטנט - לקבלת רכות. אם רוצים ניתן לטחון אותו לקמח במעבד מזון).
כוס קמח מלא + חצי כפית אבקת אפיה.
1/2 כוס סוכר חום
חצי כוס שמן
כוס נוזלים (מיץ תפוחים/תפוזים/חלב/מים)
ביצה
1/2 כפית סודה לשתייה (לא חובה אבל יוצר מרקם אוורירי יותר)
קורט מלח
תוספת לפי הטעם: תפוח חתוך לקוביות קטנות/ פצפוצי שוקולד/ אגוזים/ צימוקים/ חמוציות או כל תוספת אחרת וקינמון
אופן ההכנה:
משרים את הקוואקר בכוס נוזלים (מיץ תפוזים/ חלב/ חלב סויה/ מים)
מערבבים: קמח, סוכר, אבקת אפיה, סודה לשתייה, מלח, שמן, ביצה, קוואקר.
אופים בחום בינוני כ 15-20 דקות.





React to WordPress