עיצוב העוגה

לאחר שהעוגה התקררה וחילצנו אותה מהתבנית, הופכים אותה על המשטח ומעצבים את הצורה הרצויה.

 

לאחר עיצוב העוגה מצפים אותה בקרם שוקולד (גנאש משוקולד מומס ומשמנת מתוקה) או בריבה.