קטני שלי , אלרגי לסויה ולחלב. מבאס.
בכל אופן, היה אלרגי לסויה וחלב, מלפני כמה ימים הוא אלרגי "רק" לחלב.


שזה כשלעצמו בשורה מאוד משמחת , כי מתברר שבכל דבר יש סויה, או לציטין סויה , או רכיבי סויה , ומאז מקרי האלרגיה המזעזעים בתקופה האחרונה שגרמו למותם של מספר אנשים בעלי אלרגיות שונות, עכשיו על כל מוצר מופיע "מידע לאלרגנים" וסויה וגלוטן זה הא' ב' של האלרגיות, ולכן גם על במבה , דובונים או סתם וופלים בטעם שוקולד, פרווה לחלוטין , יש כיתוב :" חשש לסויה ".


בקיצור, קטני שלי , בן שנה ושלושה חודשים , לא טעם עד היום מעדנים, גבינות , חלב , או כל דבר חלבי בעצם והגרוע מכל , כל דבר עם סויה או שיש לו חשש לרכיבי סויה . יוצא מכך שהוא מתקיים מעוף , אורז, ירקות מבושלים או טריים , לחם , ופירות.


בעולם מתוקן היינו בוודאי אומרים : "איזה יופי , הילד אוכל בריא!" אבל אנחנו לא, ובכל יומולדת בגן יש עוגת שוקולד, שאם היא לא חלבית במקרה הטוב , היא מכילה רכיבים שמכילים רכיבי סויה , במקרה הרע.


כל  החטיפים המוצעים בימי הולדת , אסורים לו , וכשכולם חוגגים עם מטעמים הוא חגג עם פירות חתוכים . no fun.


אבל, התקופה הזו מאחורינו , ואחרי סדרת בדיקות שכללה דיקור היד הרכה והעדינה לבדיקת התופעות , ומתן מנות תמ"ל על בסיס סויה במידות של 1 CC, אישפוז יום והתייעצויות עם אנשי מקצוע , הוחלט שהאלרגיה לסויה חלפה לה!


עולם חדש נפתח לפנינו , מעדנים על בסיס סויה , חלב סויה , גבינות סויה , שניצלונים קנויים (רחמנא ליצלן ) שעוזרים לאמא העייפה , וחוסכים לי לעמוד ולטגן שניצלים פעמיים בשבוע , ובכלל , פתאום הילד בגיל שנה ושלושה חודשים נחשף לשוקולד למריחה!


מדהים !

קטני שלי מתחיל להסתגל לטעמים חדשים , תענוג לראות אותו נהנה מארטיק קרח ( גם בארטיק קרח יש לציטין סויה, שלא תטעו..)


ופתאום הוא ככול הילדים נכנס לגן עם וופל פרווה בטעם שוקולד ולא עם אגס/תפוח/שזיף בשקית..
ארוחת הבוקר שלו בגן הרבה יותר מגוונת ובצהריים הוא יכול ליהנות מארוחה מלאה ברכיבי סויה , בלי להפריד אותו לשולחן אחר .


אז הצלחנו אחרי תקופה קשה להכניס אותו בדלת האחורית לתפריט מגוון אבל נורמאלי , ועכשיו מה שנותר כמשימה אחרונה , שתתן לי מנוחה בלב , ובכיס , זה לדאוג לתמ"ל שהוא שותה.
עכשיו עד כה , הוא שתה נוטרמיגן , שזה סוג של תמ"ל במרשם רופא , מיוחד לילדים שהם אלרגיים לחלב ולסויה , איזו תרכובת מזון מפורקת כזו , שיש לה טעם של גיהנום. כן, טעמתי.


והנה בא הרגע לעשות סקר שוק , אילו תמ"ל יש על בסיס סויה ?


אז סקירה מהירה של שוק התמ"ל , נכון לחודש מרץ 2011 מראה את הנתונים הבאים :


מטרנה צועדת בראש עם 61.33% , אחריה בהפרש ניכר סימילאק עם 37.05% , בהפרש אף יותר גדול מופיע אופטימיל עם 1.01% ונוטרילון בסוף בסוף , כשחקן הכי חדש בשוק , עם 0.6% בלבד. ( שזה מייצג בטח את השכנה שלי מלמעלה ועוד איזה אחת בגינה שדיברנו פעם.. )


בקיצור נמרץ, לא מעודד. מטרנה וסימילאק עדיין מובילות את השוק , וכאחת שדי מאסה במונופולים , החלטתי לשחות נגד הזרם , ולחפש דווקא את הנוטרילון והאופטימיל כתמ"ל על בסיס סויה לתת לקטני שלי .


לטוב או לרע , תחליטו אתם , החיפושים שלי היו מאוד קצרים . מספיק מבט קצר אחד באתרי החברות כדי להבין שיש סיבה שפילוח השוק נראה ככה , פשוט לנוטרילון ולאופטימיל אין בכלל מוצרים על בסיס סויה. מאכזב מאוד.


בנוטרילון הסבירו לי , מאוד בחינניות ,  שבעוד כמה חודשים אמור להגיע מוצר שיתן לי בדיוק את המענה המבוקש , אני בתמורה הסברתי לה שבעוד כמה חודשים פשוט קטני יהיה כבר גדול מדי בשביל תמ"ל , אז תודה אבל לא תודה .
מאופטימיל חזרו אליי , ובכנות גמורה אמרו שהם מחזיקים מוצר אחד בלבד והוא חלבי, ושגם לא יהיה בעתיד הנראה לעין מוצר על בסיס סויה .
חשבתי לעצמי שאם כבר הם מתמקדים במוצר אחד , ולא מתפזרים על דייסות חטיפים ופריכיות לתינוקות , זה כבר מעודד , ודווקא זה נתן לי תחושה שאם הייתי בוחרת בתמ"ל חלבי , אני מניחה שמבין שתי החברות ה"קטנות" דווקא באופטימיל הייתי בוחרת לנסות .



אך מכיון שלא כך המצב חזרתי להתמקד בשתי החברות הגדולות , במטרנה הצימחית , ובסימילאק איזומיל  .
אז הזמנתי דוגמיות , ואני ממתינה להגעתן , ועד שאחליט לכאן או לכאן , או עד שתצא בשורה לאלרגיים לחלבון חלב , אני מפנקת את קטני במנה גדושה של גלידה פרווה , עם גליליות במילוי קרם בטעם שוקולד. כפיצוי על הטעם הנוראי של הנוטרמיגן...


ושיהיה לכולנו חג שבועות שמח , וחלבי במיוחד (למי שיכול )

תגיות