מתכון ותיק, מהיר ומהמם לביצים קשות עם טוויסט.

 

עוד ב-Onlife:

 

מרכיבים:

5 ביצים קשות

1 בצל גדול מטוגן

כף מיונז

כפית חרדל

מלח פלפל

 

אופן ההכנה:

1.       חוצים ביצים קשות לחצאים.

2.       את כל החלמון מוציאים בעזרת כפית, ושמים בקערה גדולה.

3.       חותכים בצל לקוביות קטנות ומטגנים.

4.       מערבבים את הבצל עם החלמונים, ועם יתר המרכיבים.

5.       ממלאים כל חצי ביצה.

 

ומשתדלים לא לאכול יותר מדי בבת אחת.