הבמאי וס אנדרסון הוא אלילו של דור שלם של היפסטרים. אבל דווקא ב"מלון גרנד בודפשט" נטול הסניקרס והמעילים הנחשקים, הוא קולע הרבה יותר לרוח הזמן