מהזיתים המצוינים דרך הטיפול הצנוע והמדויק בפלמידה ועד צלעות החזיר המשוחות בוויסקי. בית הבירה "שפר" ?ברמת ישי הוא מאותן מסעדות נדירות שבהן הבעלים מגיש אוכל שהוא היה שמח לאכול