גם אוכל יפני מהז'אנר הפשוט יותר יכול להיות מדויק ומצוין, כפי שמוכיחה "אובן קובן" התל?אביבית. לא במקרה נפרדנו מהצוות ב"ג?צ'יס?סאמ?ה ד?שיט?ה" קולני (לא לפני הרפתקה קטנה ומסוכנת עם הטאקויאקי)