קטיף הפטריות לא כולל יציאה ליער אחרי הגשם ולא תלוי בעונות השנה, אבל מהמבוך הסטרילי במושב עולש מגיעות לצרכן הישראלי, לראשונה, פטריות אקזוטיות טריות