לאחר עשור של יינות זולים, חוזרים הייננים בסיציליה אל האיכות של התעשייה העתיקה מפעם. וכשנלווים לכך אוכל מעולה ולינה קסומה במבנים מקוריים בכרם, נהפך הסיור באי לחוויה יוצאת דופן