המצרכים:

3-4 דלעות ערמונים מנוקות וחתוכות לפלחים

ראש שום קלוף ומחולק לשיניים

גבעולי תימין

שקית של ערמונים בוואקום

שליש כוס שמן זית

שליש כוס סילאן

מלח פלפל

מעט קינמון

תפוח עץ ירוק חתוך לקוביות

 

אופן ההכנה:

שמים נייר אפייה בתבנית , מניחים את פלחי הדלעת , מטפטפים שמן זית , מלח פלפל , עלי תימין , ומוסיפים את התפוחים הערמונים והשום . מכניסים את התבנית מכוסה בנייר כסף לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות . כעבור  15-20 דקות מוציאים את התבנית , מוסיפים את הסילאן והקינמון ומכניסים לתנור ללא נייר כסף לעשר דקות נוספות.

בתיאבון! 

 

 

לדף הפייסבוק "בריאה"