מזג האוויר הקר הוא הזדמנות מעולה להוציא מהבוידעם את קדרות החרס. השף אוראל קמחי (מסעדת פופינה) מסביר את סוד הקסם של הבישול הארוך. הבונוס: ארבעה מתכונים חמים