חזרת של צבר לכבוד פסח
צהריים טובים,
לכבוד פסח וליל הסדר אני מתכוננת עם כל המוצרים שחייבים להיות על שולחן החג ושאף אחד מבני המשפחה לא יעבור את החג בלעדיהם, בראש ובראשונה זו כמובן החזרת שחייבת להיות עם הגפילטפיש המשגע שסבתא יעל מכינה. מכינים חרוסת בבית ודגים. אבל חזרת קונים מוכן. והפעם נוסיף את החזרת של סלטי צבר לשולחן החג כבת לוויה אדמדמה לקציצת הדג החיוורת. אמרנו מוסיפה טעם, מוסיפה גם צבע וגם עניין.
החזרת חוזרת
חג פסח מגיע ויחד איתו החזרת של סלטי צבר
לרגל חג הפסח המתקרב ובא, סלטי צבר חוזרת עם אחד ממאכלי הדגל הפופולאריים של חג האביב, הלא היא החזרת. בדומה למתכונים המסורתיים של המאכל האהוב, החזרת של צבר מבוססת על סלק ועל שורש החזרת המייצג את המרור בקערת ליל הסדר.
החזרת של צבר מלווה מאכלי בשר ודגים דוגמת גפילטעפיש, קציצות דגים וכבד קצוץ, וכמובן אפשר למרוח מנה נדיבה ממנה על המצה ולזלול בזמן קריאת ההגדה.
על פי נתוני סטורנקסט, מדי שנה נמכרות בתקופת הפסח כ-300,000 יחידות של סלטי חזרת, פי 10 מאשר בחודש רגיל.
חזרת: משקל: 150 גרם; מחיר מומלץ לצרכן 9-11? (ע"פ שיקול דעת הקמעונאי), כשרות: רבנות קריית גת, להשיג בכל רשתות השיווק





React to WordPress