לאכול בריא: איך עושים את זה?
מירב ברזילי הקימה לפני כ-10 שנים את "משק ברזילי" על קרקע חקלאית במושב ירקונה - פנינה של טבע בתוך הרעש וההמולה של ערי השרון. "משק ברזילי" היא מסעדה צמחונית-אורגנית המתמחה בבישול בריא ומלא. המסעדה מושתתת על ירקות ופירות אורגניים הגדלים בשדות ובמטעים העוטפים את המסעדה מכל עבר ומקנים תחושה של טריות ועושר שאי אפשר לקבל בסופר הקרוב למקום מגוריכם.
עוד ב-onlife:
משמיר ועד כוסברה: סגולות הבריאותיות של עשבי התיבול
שינוי מלבב: לביבות בריאות לחנוכה
אם תאכל יבוא שוטר: ילד בריטי הורחק מביתו בשל השמנת יתר
בין השאר מציעה מירב סדנאות בישול לאלה שמבקשים לעשות שינוי ולבשל בריא מתוך מגוון הדגנים, הקטניות והירקות הזמינים בכל אחת מעונות השנה.
הסדנה, שנקראת "סדנת ארגון המזווה", מקנה כלים ומלמדת כיצד להפוך את המטבח האישי של הנוכחים לבריא יותר, נוח ויעיל.
שלי לרון, שפית המסעדה, מצליחה להדגים בשלוש שעות מגוון רחב של ממרחים, סלטים, מנות עיקריות ותוספות שאפשר להכין ולאפסן במזווה או במקרר. אני יכולה להבטיח לכם ששום דבר לא יישאר בצלחת...
פרטים נוספים על המסעדה, הסדנאות הבאות, המשלוחים ומגוון מתכונים אפשר לראות באתר האינטרנט





React to WordPress