המוצרים שיעשו לכם את הפסח

 

בישולים לחג עם סולתם

רשת סולתם יוצאת לכבוד החג עם 3 מערכות סירים חדשים, כדי שכל מה שתבשלו יצא מיליון דולר.

סיר מולטי קוק ומולטי פונקציונאלי, מארז הסיר כולל שלושה חלקים, אשר הבסיס הוא סיר פלנצ'ה בקוטר 32 ס"מ המגיע עם מכסה זכוכית המאפשר מעקב אחר הבישול ללא צורך להרים את המכסה ובו חריר המאפשר יציאת אדים. האביזר השלישי במארז היא פלנצ'ה עם פסי צלייה בתחתיתה, היכולה לעמוד לבדה לצורך בישול סטקיים, ירקות ועוד, כאשר החידוש המקורי והאמיתי הוא היותה מתאימה גם כמכסה אוטם לסיר ההופך אותו בין רגע לכזה המתאים לבישול קדרות ותבשילים בתנור. המארז כולל גם 4 חבקי סיליקון לכל הידיות.  

הסיר והפלנצ'ה מיוצרים מאלומיניום בתהליך יציקה רב שכבתי, ההופך אותם לחזקים ועמידים לשנים רבות  ומקנה להם יכולת אגירת חום ברמה גבוהה. המראה מעוצב ומתאים גם להגשה למרכז השולחן. ציפוי  Non stick food safe המונע את הדבקות המזון ומפחית צורך בשימוש בשמן, שומן, מרגרינה או חמאה ולשמירה על הבריאות. הסיר והפלנצ'ה מתאימים לשימוש בכל סוגי הכיריים, לרבות אינדוקציה ובתנור עד לטמפרטורה של 220 מעלות. כל חלקי המולטי קוק ניתנים לניקוי קל ומהיר גם במדיח כלים. אינו מכיל PFOA, קדמיום או עופרת וידידותי לסביבה. המחיר למארז: 349 שקלים

הסדרה החכמה  SMART

סדרת המחבתות החכמה החדשה בעלת מנגנון טרמי מתקדם המאפשר לדעת כשהמחבת נמצאת במידת החום האידאלית לתחילת הבישול. במרכז המחבת ממוקם עיגול ובו האות הלועזית S, כאשר זו נעלמת ואינה נראית לעין, המשמעות היא כי המחבת הגיעה לטמפרטורה של 255 מעלות צלזיוס וניתן להתחיל לבשל. לאחר השימוש, כאשר המחבת תתקרר בחזרה האות תחזור להיות גלויה.

המחבתות מיוצרות מאלומיניום בשיטת FORGED המקנה להן חוזק ועמידות לשנים רבות. פנים המחבת מצופה ציפוי NON STICK FOOD SAFE המונע את הידבקות לדפנות, ובישול בריא יותר עם שימוש מופחת בשמנים, שומן, חמאה או מרגרינה. אינם מכילים PFOA, קדמיום או עופרת. המחבתות מצוידות בידית בקליט ארגונומית סופט טאץ' נעימה למגע ומבודדת חום בעיצוב מיוחד לנוחות בשימוש, וגם בסופה תמצאו חור המאפשר תלייה. המחבתות קלות לניקוי בשטיפה ידנית. מתאימות לשימוש על כל סוגי הכיריים לרבות אינדוקציה. אין להכניסן לתנור. זמינות בשישה קטרים של 20, 24, 26, 28, 30 ו-32 ס"מ ומחבת קרפ/ פנקייק 28 ס"מ. טווח המחירים: 114.5-189.5 שקלים למחבת.

מהדורת סדרת הבישול המודרנית "twist" בצבע לבן קרמי חדש ומהודר

הסדרה כוללת מגוון סירים, מחבתות וסיר סוטאז' בצבע לבן קרמי מונוכרומטי, עם עיצוב המתחיל בגוף הפריט המעוגל וממשיך למכסה ולידיות. פנים כלי הבישול שאינו נראה כלפי חוץ נצבע בשחור על מנת לשמור על נראות ויזואלית פחותה של שאריות המזון ושמירה על רמת אסטתיות גבוהה. הכלים כוללים ציפויNon Stick Food Safe תלת שכבתי בחלקם הפנימי המונע את הידבקות המאכלים.

ללא PFOA, קדמיום, או עופרת. כלים המאפשרים חלוקת חום שווה ויעילה החוסכת בזמן הבישול ובאנרגיה. מכסה הסירים גבוה ומעוגל, מה שמגדיל את נפח תכולתם. הידיות עשויות בקליט, חומר מבודד תרמי, ארגונומיות, רכות, נעימות למגע ונוחות. הכלים כולם קלים לניקוי בשטיפה ידנית ומתאימים לשימוש בכל סוגי הכיריים לרבות אינדוקציה. טווח המחירים: 400-115 שקלים לפריט.

SOLTAM – להשיג בחנויות הרשת ובאתר www.Soltam.co.il

 

 

קיינדלך, איך לא

אם גם אתן לא יודעות איך להכין קניידלך, ולא יעזור כמה שכולם מסביב אומרים לכן שזה "קלי קלות", מסתבר שבמותג הקולינרי "מאסטר שף" מבינים ללבי ויצאו לראשונה לקראת חג הפסח במארז תערובת קניידלך, להכנה קלה, מהירה, טעימה ונוחה.

המוצר ללא מדבקות אדומות, ואני ניסיתי את המוצר כדי לא להיות מופתעת כשהאורחים יגיעו ויגידו שהקניידלך של אמא שלי היו יותר טעימים, ויכולה להעיד שמדובר בקניידלך בטעם של פעם, טעימים ואווריריים, וקלים להכנה. אף אחד מהאורחים לא ידע שהם תערובת הכנה מוכנה. התערובת כוללת קמח מצה, קמח חיטה ותערובת תבלינים, ומכילה 2 שקיות נפרדות להכנת כ- 30 כדורי קניידלך. וכמובן שיש כשרות של רבנות ירושלים. מחיר 12.50 ש"ח

אטריות שעועית כשרות לפסח

מוצר נוסף של "מאסטר שף" אטריות שעועית כשרות לפסח שניתן לעשות איתן מעדנים נהדרים לחג.

אטריות שעועית מיוצרים עם "תווית נקייה", ויגן פרנדלי וכשרות לפסח ומגיעות באריזה המכילה 6 "עוגות" נודלס לשימוש נוח ומדוד. האטריות מכילות רק עמילן שעועית ירוקה (70%), מים, עמילני תירס ואפונה ומאושרות ויגן פרנדלי. את האטריות יש להשרות במים חמים 3-7 דקות, לסנן ולשטוף במים. אורך ההשריה במים החיים הוא תלוי מידת העשייה שאתם רוצים להשיג. 

סלט אטריות שעועית אסיאתי בהמלצת מאסטר שף

המצרכים: 2 חבילות אטריות שעועית, פלפל אדום, פלפל צהוב, מלפפון ירוק גדול גזר גדול ורבע כרוב, כולם חתוכים לרצועות, חופן כוסברה רק העלים, בצל ירוק חתוך רק החלק הירוק, וחצי כוס בוטנים. 

רוטב: 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק, 3 כפות סויה, 5 כפות שמן שומשום, 3 כפות שמן זית, 2 כפות חומץ אורז, 2 שיני שום כתוש, 1/2 כפית ג'ינג'ר קצוץ דק.

אופן ההכנה: מכינים את האטריות ע"פ הוראות, מערבבים את כל המצרכים בקערה, כולל האטריות, שומרים מעט בוטנים לקישוט, וכן את עלי הכוסברה. שמים את כל מרכיבי הרוטב ומערבבים טוב. 5-7 דקות לפני ההכנה יש לשפוך את הרוטב כדי שהאטריות יספגו את הטעמים. מפזרים מעל את הבוטנים לקישוט ועלי הכוסברה.

כדאי שתדעו שבמסטר שף תוכלו למצוא המון מוצרים טובים שכשרים לפסח כמו הקניידלך, פירורי לחם, קמח תופח, אורז במגוון סוגים, מיונז במגוון טעמים (לחיץ וצנצנת), חרדל דיז'ון וממרח חרדל לחיץ, רוטב ברביקיו, שימורי עגבניות, רטבים אסיאתיים הכוללים רוטב צ'ילי איכותי במיוחד המכיל 25% צ'ילי, רוטב סויה, רוטב טריאקי, רוטב להקפצה. קרם קוקוס וקרם קוקוס לייט (בלעדי למאסטר שף). דפי אורז עם סגירה חוזרת לשימוש ואחסון נוחים. אטריות אורז רחבות ודקות ועוד.

ניתן להשיג בחנויות המובחרות וברשתות השיווק ברחבי הארץ

 

 

לא מוותרים על שוקולד טעים בפסח

בתור חובבת שוקולד מושבעת, כמה שמחתי לשמוע כי חברת "טסה" משיקה לכבוד הפסח ליין מוצרים חדשים הכשרים לפסח של קמיל בלוך, שזה מותג שוקולד שוויצרי, הנחשב לאחד האיכותיים בעולם. מותג של בחברה משפחתית מאז 1929 שהוקמה על ידי קמיל בלוך ומנוהלת היום על ידי נכדו דניאל בלוך. החברה מתמידה לייצור מוצרים בר קיימא לאורך כל שרשרת אספקת המזון החל מפולי השוקולד המגיעים מגאנה ופרו ועוד חומרי גלם נוספים ואיכות מחייבות לאנשים ולסביבה. לפסח הזה אני מסודרת.

סדרת רגוסה, שוקולד חלב פרימיום עם מילוי פרלין חלק, אגוזי לוז שלמים וצורה מלבנית. ישנה גירסה של שוקולד מריר של 60% קקאו, אגוזי לוז שלמים וטראפל, וגירסה נוספת של רגוסה בלונד שהוא שוקולד חלב מקורמל עם מילוי פרלין נוגט ואגוזי לוז שלמים.

סדרת הטורינו, שנחשבת לקלאסיקה בעולם השוקולד, שכבת שוקולד חלב נמס בעדינות ומילוי פרלין המגיע בטעמים כמו מריר עם תו מריר, ארומטי, ואצילי. הסדרה טורינו מגיעה במגוון צורות טבלאות, חטיפי שוקולד ארוזים בשלשות או חמישיות ומתאים גם כחטיף ביס לנשנש לאחר הארוחה .

המוצרים מגיעים במגוון כשרויות מחמירות, סוג הכשרות מצוין על האריזה.

מחירים לצרכן: החל מ 12 ₪ עד  65 ₪  

ניתן להשיג בישראל ברשת  הבוטיק  +Tasa,  ברשת  טסה הבית של הממתקים וחנויות נבחרות.

 

ואם שוקולד, אז למה לא גלידה של בן אנד גריס כשרה לפסח?

קודם כל כדאי שתדעו, במיוחד מי שבינכם שומר כשרות לפסח, שבמסגרת ההיערכות לפסח, במפעל בן & ג'ריס ישראל, החלו לייצר את מוצרי פסח ולייבא חומרי גלם מיוחדים כמו וניל טבעי, 20 טון תות שדה בכשרות מהדרין, 10 טון בננות כשרות לפסח, כ-5 טון קפה איכותי מגורען מיובש בהקפאה ו- 7 טון אבקת קקאו משובחת בכשרות מיוחדת לפסח. כל הטעמים כשרים לפסח, ללא חשש קטניות, כשרויות: בע"לז, בד"צ בית יוסף, OU פסח ורבנות מקומית (קריית מלאכי). אתם מכוסים.

לכבוד חג הפסח משיקה בן & ג'ריס ישראל סדרת גלידות כשרה לפסח, במהדורת חג מיוחדת, הכולל 8 טעמים, ללא גלוטן וכשרים למהדרין.

הגלידות הכשרות לפסח ישווקו באריזות פיינט- 500 מ"ל ב - 8 טעמים מובילים: וניל, שוקולד, בננה אגוזים, שוקולד אגוזים, ברי נ'אייס (גלידת שמנת עם תות שדה), דולצ'ה דה לצ'ה (גלידת שמנת משובחת עם ריבת חלב ופאדג') וטעם קפה.  

ומי שמתגעגע לגלידת החרוסת, היא חוזרת במהדורה מיוחדת גם בפסח הזה. ואם הרמתם גבה לגבי הטעם המשונה לגלידה, "חרוסת" הסיפור מאחוריו הוא שהטעם ק לראשונה בישראל בפסח 2012, אולם הצרכנים חשבו שמדובר ב"בדיחה". מה שכן הם טעמו והתאהבו ומאז הטעם הפך לאורח הכבוד מידי שנה. טעם החרוסת הינו גלידת וניל משמנת עשירה, בשילוב 10% חרוסת איכותית, תמרים אמיתיים ואגוזי מלך פריכים. גלידת החרוסת מתובלת בתערובת של אגוזים, קינמון, ומיץ ענבים ועוד מרכיבים שישתלבו מצוין גם השנה במהלך ימי החג. 

הגלידות הכשרות לפסח מגיעות גם במנות אישיות בטעם דולצ'ה דה לצ'ה (150 מ"ל) ובטעמי וניל ושל שוקולד (100 מ"ל), או במאגדות קלאסיק מיקס המכילות 4 מנות אישיות בטעמי שוקולד ווניל.

מחיר : פיינט גלידת בן & ג'ריס כשרה לפסח:  24.90 ₪, מנה אישית של גלידת בן & ג'ריס, 10 ₪   

להשיג ברשתות השיווק, חנויות מובחרות וגלידריות בן & ג'ריס. (בבאר טוביה וביבנה).

 

יין טוב לסדר הפסח 

 2 יינות חדשים וכשרים לפסח, לבן ואדום, של המותג  שאטו לה ברטראנדס,  Chateau des Bertrands מצרפת, מיובא ע"י הסקוטית מבית בית ישרקו.

שאטו לה ברטראנדס לבן, יין יבש העשוי מזני ענבים סוביניון בלאן ומוסקדל. יין פירותי מאוד, רענן, עם טעמי אשכוליות ליצ'י והדרים, פירות אקזוטיים ופרי אגס. מומלץ להגיש לצד מנות דג בגריל או קציצות דגים מטוגנות וגם כאפרטיף. יש להגיש מקורר היטב בטמפרטורה של 10 – 12 מעלות. מחיר : 55.00 ₪

שאטו לה ברטראנדס, יין אדום יבש העשוי מזני ענבים 80% מרלו ו- 20% קברנה סוביניון. היין פירותי עם טעמים של דומדמניות שחורות ופירות אדומים תוך שמירה על איזון אופטימלי של פירות, מתובל בניחוחות וניל ואלון. מושלם להגישו לצד מנות בשר, עופות צלויים או בשר אדום בגריל. וגם לצד גבינות שונות של חצי קשות, שמנות. מומלץ לשתות בטמפרטורה של 16-18 מעלות. מחיר : 54.00 ₪.

להשיג בסניפי טיב טעם, בחנויות מקצועיות ובמסעדות וברים נבחרים אתר חברת ישרקו : http://www.israco.co.il/

 

 

ניקיון עם ניקול עם הסדרה החדשה "הסודות של סבתא"

אם כבר לנקות אז הכי בסטייל, וכמו שכולנו יודעים שהסבתות שלנו ידעו איך לנקות. וזו חלק מהסיבה מדוע הסדרה החדשה של מוצרי "ניקול" נקראת כך "הסודות של סבתא" כי המוצרים עושים את העבודה ובגדול. ולא רק, מסקר שערכה החברה לרגל השקת הסדרה עולה כי בכל משק בית שלישי בישראל משתמשים בחומרים ביתיים לצרכי ניקיון כגון סודה, חומץ, לימון וכו', כאשר השימוש הלך והתרחב במיוחד בשנה האחרונה.

בסדרת מטליות לחות לניקוי עם תוספי ניקוי ביתיים כמו חומץ וסודה לשתייה, ושקיות  EXTRA ענקיות הגדולות פי 4 משקיות האשפה הרגילות בשוק.

שני סוגי מטליות לחות בסדרה: מטליות לחות למשטחים בתוספת חומץ, להברקה מושלמת המסירות כתמי מזון ושומן ובניחוח הדרים מרענן. מטליות לחות למשטחים בתוספת סודה לשתייה להסרה יסודית של לכלוך, כתמי מזון ושומן, נטרול ריחות רעים והשארת ניחוח מרענן

מחיר לחבילת מטליות לחות סודה שמכילה 50 יחידות:  11.90-13.90 שקלים

שקיות ענקיות EXTRA  הגדולות פי 4 מהשקיות הרגילות בשוק ומכילות 250 ליטר. השקיות מתאימות למגוון שימושים: אחסון, פסולת כבדה, גזם גינה וכו'. גודל כל שקית 100*120 ס''מ כאשר כל שקית מכילה 250 ליטר (בהשוואה ל-40 ליטר בשקית רגילה). בכל מארז 10 שקיות.

מחיר למארז שכולל 10 שקיות: 22.90-24.90 שקלים

 להשיג ברשתות המזון והפארם ברחבי הארץ ובחנויות הפרטיות

 

 

שולחן חג שיש בו מקום לכולםםםם, עכשיו במבצע ב"זגה"

שולחנות אוכל נפתחים לאירוח של עד כ- 30 איש ועכשיו במבצע חג ב 20% הנחה, ברשת ZAGA (זגה). מערכות מתוחכמות עם מגוון פתרונות הרחבה ייחודים, המותאמים לחללים קטנים וגדולים. שולחנות מעוצבים עם קו עיצובי ובקשת רחבה של גוונים כמו שחור אבץ, עץ טבעי, אגוז אמריקאי ו- HPL  בטון וטבעי. המתרחבים  לאורך של עד 4 מטר.  כמו לדוגמא שולחן הרקולס-, מלבני קלאסי עם רגלי מתכת, יציב, נפתח ב 8 שלבים וניתן לארח סביב שולחן האוכל עד כ 30 סועדים.

מחיר מבצע: ב 20% הנחה - החל מ 13,770 ₪ ( במקום החל מ 17,270 ₪)

 לינק הדגמה לשולחן הרקולס: https://www.youtube.com/watch?v=pSqBMQHMokQ

המבצעים עד ה 14.4.24

בכל סניפי רשת זגה ברחבי הארץ ובאתר www.zaga.co.il

 

 

איך להשיג שקט עם התינוקות במהלך הסדר?

פשוט, מותג מוצרי התינוקות האמריקאי Nuby חשב עליכם ובא לעזרתכם. קבלו את הדבורה המעופפת, צעצוע מדליק ואינטראקטיבי שמעסיק את התינוק בזמן ההאכלה ומספק לו זמן של הנאה ותרגול המביאים להתפתחותו.

הדבורה המעופפת מיועדת לכיסא האוכל. חלקו התחתון של הצעצוע נדבק באופן חזק ויציב באמצעות ואקום לשולחן הכיסא. הצעצוע כולל צבעים רבים, פרינטים וטקסטורות המושכים את עין התינוק, חלקים מסתובבים מהנים, כך שהצעצוע גם מעסיק את התינוק וגם מעודד את התפתחותו הקוגניטיבית ופיתוח מוטוריקה עדינה.

המחיר: 51.20 שקלים במקום 59.90 שקלים.

ועוד מהמותג השווה הזה, כפיות סיליקון עם טבעת לאחיזה קלה, שעצבו במיוחד כדי להקל על התינוק וההורה לצלוח את שלב לימוד האכילה באופן עצמאי מהיר, ומהנה.

ותראו כמה מחשבה הושקעה בכפיות לתינוק, הן עשויות מסיליקון איכותי הבטוח ובעלות עיצוב משעשע בדמות דובי בצבע בוהק שמדרבן את התינוק להתעניין ולאחוז. מידות הכפית שונות מכפית רגילה, היא בעלת ידית רחבה ואורך קצר כדי להקנות יציבות רבה יותר בעת האחיזה ולקצר את המרחק מהיד לפה. רוחבה של הידית המהווה מעצור טבעי שלא מאפשר לתינוק להכניסה עמוק מידי את הכפית לפיו. קצה הכפית עשוי סיליקון רך המותאם לשיניו ולחניכיו וצורתו מעוגלת מעט כלפי מעלה, מה שמאפשר כניסה והנחה מדויקת יותר של המזון בפה. בצד כפית ישנן בליטות קטנות שמטרתן לספק יתר מודעות חושית. הכפיות ניתנות לניקוי קל ומהיר ובטוחות להכנסה הן למדיח כלים והן למכשירי חיטוי. הן מגיעות כזוג בצבעי תכלת וכתום באריזה. מיועד לגילאי 6 חודשים והילך. אינן מכילות BPA.

מחיר: 49.90 שקלים לזוג כפיות.

עד לתאריך ה-20 באפריל ניתן ליהנות מפריטי המותג במבצע ללא מע"מ באתר היבואן אינטרסן.

NUBY - להשיג ברשתות השיווק המובחרות ובאתר היבואן אינטרסן www.Intersun.co.il